• 1952 Ο Μάρκος Αθ. Μπαγκατζούνης ξεκινάει να εργάζεται με ένα και μοναδικό όπλο. Την ευχή του πατέρα του και την συμβουλή του:

<< Να είσαι εργατικός και τίμιος>>

• 1976 Μετά απο 26 χρόνια εργασίας στον χώρο των τροφίμων ο Μάρκος Μπαγκατζούνης μαζί με τον Κωνσταντίνο Γκέκα,ιδρύουν την πρώτη εταιρεία συσκευασίας μπαχαρικών στην Δυτική Μακεδονία.

• 1982 Ο Μάρκος Μπαγκατζούνης με την σύζυγο του Ουρανία Δήμζα, συνεχίζουν μόνοι τους πλέον την επιχείρηση.
• 1984 Γίνεται μετεγκατάσταση σε νέο μεγαλύτερο χώρο στην πόλη της Κοζάνης.

• 1991 Είσοδος στην επιχείρηαη του Αθανασίου Μπαγκατζούνη, κάτοχος διπλώματος σχολής 'Marketing & Διαφήμισης ICBS θεσσαλονίκης, ο οποίος και ανέλαβε τον τομέα των πωλήσεων, εξαπλώνοντας συνεχώς το δίκτυο πελατών της εταιρείας.
• 1993 Είσοδος στην εταιρεία του Παναγιώτη Μπαγκατζούνη απόφοιτου του τμήματος 'Διοίκησης Επιχειρήσεων' του ΤΕΙ Κοζάνης.
• 1998 Μετεγκατάσταση σε νέες υπερσύχρονες εγκαταστάσεις 1400 τμ στο Βατερό Κοζάνης, και με υλοποίηση ενός προγγράματος επενδύσεων με πλήρη εκσυχρονισμό της εταιρείας. Ταυτόχρονα αρχίζουν και οι πρώτες εξαγωγές της εταιρέιας στην Ε.Ε.

• 2001 Υλοποιήθηκε η μελέτη Haacp ELOT 1416, η οποία έθεσε τις βάσεις για την ανάπτυξη του 'τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου' με στόχο την εξασφάλιση της ανώτερης ποιότητας στους τομείς δράσης της εταιρείας.
• 2006 Εξασφάλιση πανελλαδικής κάλυψης σε συνεργασία με την μελισοκομική εταιρεία <<ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ>> στον τομέα της διανομής προιόντων της <<Μπαγκατζούνης Μπαχαρικά>>

• 2007 Συμμετοχή στο πρόγραμμα ΠΕΠ Δυτικής Μακεδονίας με μία μεγάλης κλίμακας αναδιοργάνωση των δραστηριοτήτων και ανανέωσης του εξοπλισμού καθώς και της πιστοποίησης κατα ISO:22000 Απο την TUV AUSTRIA HELLAS.

• 2009 Εναρξη εξαγωγών σε Αυστ ραλία και συμμετοχή στις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων της Ελλάδος ως εκθέτες.
• 2011 Συνεχίση του προγγράμματος εξοπλισμού της παραγωγής με νέες τεχνολογίες και της ανάπτυξης παραδοσιακών προιόντων με στόχο τις εξαγωγές.

Η εταιρεία μας συνεχίζει την 4η δεκαετία ζωής της με την αισιοδοξία πως παρά την δύσκολη οικονομική συγκυρία, το παραγωγικό δυναμικό της Ελλάδος μπορεί να κινητοποιηθεί επιτυχώς και να δώσει στα ελληνικά προιόντα την διεθνή θέση που τους αξίζει.